sobota 26. května 2012

Škampi

Kdysi jsme si v Chorvatsku na zkoušku objednali tyhle oranžové ráčky a od té doby už jaksi nemůžu odjet z jihu Evropy ani z Makra bez nich. :) Je fakt, že pro příznivce hutných českých jídel škampičky nebudou to pravé, neboť se nemůžou pyšnit kilem masa na jednoho tvora, ale to, co v něm je skutečně stojí za to! Kdyby to šlo, jedla bych je pořád - jsou perfektní a pokud jste je ještě některá nezkoušela, tak to určitě napravte!
S mamkou jsme si je doma udělaly na bylinkách a bílém víně a podávaly s bílou francouzskou bagetou a zeleninovým salátem. Vonělo jako u moře na promenádě, když se procházíte okolo rybích restaurací! :)
Milovnice mořských plodů určitě chápou moje nadšení!